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Le Bustronome et Moët & Chandon vous proposent une croisière gourmande unique
accompagnée de cuvées millésimées d’exception. Un repas avec Moët & Chandon de l’apéritif au dessert* !
Un voyage gourmand proposé exclusivement pendant 3 jours :
vendredi 10 juin 2016 pour le déjeuner et le dîner
samedi 11 juin 2016 pour le déjeuner et le dîner
dimanche 12 juin 2016 pour le déjeuner
DEJEUNER
à partir de 12h
85 euros par personne
Tartare de bar aux jeunes pousses, crème légère au citron vert, thé matcha
Langoustines, crémeux de fenouil, vinaigrette vierge
Cabillaud roti, embeurré de choux nouveaux, premières girolles, sauce façon matelote
Crémeux gourmand de caramel, sorbet, framboises fraîches, gelée à la rose
Réservez ici
DINER
à partir de 20h45
130 personnes par personne
Tartare de bar aux jeunes pousses, crème légère au citron vert, thé matcha
Langoustines, crémeux de fenouil, vinaigrette vierge
Cabillaud roti, embeurré de choux nouveaux, premières girolles, sauce façon matelote
Filet de veau rosé, jus aux épices, beurre noisette, jeunes légumes de printemps
Sainte-Maure de Touraine, ricotta, pousses de roquettes et pignons torréfiés
Crémeux gourmand de caramel, sorbet, framboises fraîches, gelée à la rose
Réservez ici
* L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.