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Les menus d’été pour nos voyages gourmands 2017 à Paris
service proposé jusqu’au 4 septembre !
Menus d’été 2017 : Déjeuner en 4 étapes
Tatin de tomates et chèvre
Daurade à la mélisse, bouchons de pomme de terre, caviar d’aubergine et émulsion à la cardamone
Agneau confit, houmous et caviar de légumes confits, jus aux épices
Comme une forêt noire
65 euros par personne
85 euros par personne avec l’accord mets/vins
(verre de vin blanc, verre de vin rouge, 50cl Vittel ou Perrier Fines Bulles, thé ou café)
menu enfant : 40 euros
Tomates mozzarella, vinaigrette basilic
Carré d’agneau, bouchons de pomme de terre, caviar d’aubergines
Comme une foret noire
Rendez-vous à 12h au 2 Avenue Kléber – Arc de Triomphe
départ à 12h15, retour à la même adresse vers 14h
Menus d’été 2017 : Dîner en 6 étapes
Soupe de petits pois à la menthe, bœuf séché et riquette
Gelée de tourteau et espuma de citron
Filet de rouget, cannelloni de légumes d’été et jus de viande
Carré d’agneau, pommes fondantes et aubergine à la flamme
Ricotta, melon au miel et jeunes pousses
Fruits rouges, parfait de fromage blanc au citron vert, sorbet framboise et pépites de crumble
100 euros par personne
135 euros par personne avec l’accord mets/vins
(verre de vin blanc, verre de vin rouge, 50cl Vittel ou Perrier Fines Bulles, thé ou café)
menu enfant : 50 euros
Tomates mozzarella, vinaigrette basilic
Carré d’agneau, bouchons de pomme de terre, caviar d’aubergines
Comme une foret noire
Premier service, rendez-vous à 19h30 au 2 Avenue Kléber – Arc de Triomphe
départ à 19h45, retour à la même adresse vers 22h30
Second service, rendez-vous à 20h30 au 2 Avenue Kléber – Arc de Triomphe
départ à 20h45, retour à la même adresse vers 23h30
A l’occasion du dîner, profitez de notre offre avec le Crazy Horse Paris
dîner à bord du Bustronome, puis nous vous déposons devant le Crazy Horse
pour assister à la représentation du show Totally Crazy.
Du dimanche au vendredi: départ à 19h45 au 2 avenue Kléber
dépose à 22h30 devant le Crazy Horse – show à 22h45
Le samedi: départ à 20h45 au 2 avenue Kléber
dépose à 23h30 devant le Crazy Horse – show à 23h45
