Dîner de la Saint-Valentin 2019 à bord du Bustronome Paris

Le menu pour un voyage gourmand inoubliable Velouté de butternut au gingembre crème safranée Raviole ouverte de homard, citron confit , fenouil croquant, sauce homard Turbotin au beurre, pressé de légumes, écume de sauge Filet de boeuf “façon Rossini”, pommes Pont-Neuf Saint-Amour Macaron...

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Le menu pour un voyage gourmand inoubliable

Velouté de butternut au gingembre crème safranée
Raviole ouverte de homard, citron confit , fenouil croquant, sauce homard
Turbotin au beurre, pressé de légumes, écume de sauge
Filet de boeuf “façon Rossini”, pommes Pont-Neuf
Saint-Amour
Macaron rose litchi

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Tarif

190 euros par personne, avec l’accord mets-vins comprenant :
1 coupe de Champagne, 2 verres de vins, 50cl eau minérale ou gazeuse, café ou thé

2 départs possibles : 19h45 ou 20h45

Durée du voyage gourmand : 2h45 environ
Départ / arrivée : 2 avenue Kléber, 75016 Paris

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